Опасные игры с весом: Почему экспресс-диеты вредят здоровью

Летний сезон традиционно сопровождается всплеском популярности экспресс-диет – радикальных методов с резким ограничением калорийности, призванных быстро сбросить лишние килограммы. Однако, как предупреждают эксперты, такие подходы не только неэффективны в долгосрочной перспективе, но и несут серьезную угрозу для здоровья, особенно для пищеварительной системы.

Врач-гастроэнтеролог Сайяр Абдулхаков подчеркивает, что экспресс-диеты основаны на экстремальном дефиците калорий, что приводит к потере воды и, возможно, мышечной массы, а не жира. Такой подход игнорирует ключевую проблему – несбалансированное питание и отсутствие здоровых привычек. Организм воспринимает резкое ограничение как угрозу, запуская режим экономии энергии. После возврата к привычному рациону вес часто превышает исходный из-за сломанного метаболизма.

Быстрое снижение веса (более 0,5-1 кг в неделю) чревато последующим быстрым набором, а также повышает риск развития гастроэзофагеальной рефлюксной болезни (ГЭРБ) – состояния, при котором содержимое желудка забрасывается в пищевод, вызывая изжогу и раздражение.

Эксперты настаивают на постепенном снижении веса (не более 1 кг в неделю), а также на важности консультации с врачом. Врач поможет составить индивидуальный рацион, учитывая особенности организма, нормализовать обмен веществ и контролировать поступление необходимых микроэлементов. При появлении симптомов, таких как изжога, кислая отрыжка или боль в области желудка, необходимо немедленно обратиться к гастроэнтерологу – это может быть признаком серьезных проблем, требующих профессионального лечения.