Родители и питание детей: вызовы современности

Современные родители сталкиваются с непростой задачей – обеспечить своим детям сбалансированное питание, учитывая загруженный график и ограниченное время. Исследование «Виво маркет» и hh.ru выявило ключевые вызовы и тенденции в этой области.

Подавляющее большинство родителей (более 90%) считают, что питание ребенка должно быть сбалансированным. Однако лишь небольшая часть (37%) действительно полностью контролирует рацион, большая часть – частично. Основной причиной, мешающей этому, является нехватка времени (34%), за которой следуют усталость после работы (15%) и отсутствие идей, что готовить (11%). Особую остроту эти проблемы ощущают семьи с двумя работающими родителями и детьми школьного возраста.

В условиях нехватки ресурсов, школьное и детсадовское питание становятся ключевым элементом рациона ребенка. Около 60% детей питаются в школе или садике, хотя доверие родителей к качеству этого питания остается ограниченным: только 22% полностью доверяют меню учреждений, остальные – скорее доверяют, но с оговорками.

Родители выражают желание участвовать в формировании школьного меню, особенно в старших возрастных группах. Существует интерес к использованию цифровых инструментов: 42% хотели бы пользоваться мобильным приложением с меню и рекомендациями, а 38% – готовыми планами питания, разработанными специалистами. Также интересует более полная информация о школьном рационе и образовательные программы.

Важно отметить, что работа в той или иной степени влияет на питание ребенка: у 18% детей бывают пропуски приемов пищи, у 11% – в рационе преобладают фастфуд или полуфабрикаты. Тем не менее, большинство родителей стараются сохранять баланс, обсуждая питание с детьми и ища пути сделать рацион ребенка полноценным.

Существуют различия между мужчинами и женщинами: мамы чаще чувствуют усталость и берут на себя контроль питания, отцы – реже, но более уверены, что работа не мешает заботе о рационе.