
Обнаружены бактерии в популярном пиве: что это значит для потребителей
Роспотребнадзор зафиксировал случай загрязнения партии пива «Жигули барное экспорт» бактериями группы кишечной палочки. Об этом сообщили в Telegram-канале SHOT.
Анализ образцов был проведен компанией «Московская пивоваренная компания» (МПК). Зараженная партия была изготовлена 17.03.2025.
После проверки продукт признали небезопасным и производителю вынесли предупреждение.
Эксперты подчеркивают, что кишечная палочка – распространенный возбудитель, который может встречаться в самых разных продуктах питания. По словам управляющего партнера Agro and Food Communications Ильи Березнюка, этот бактерий может находиться в колбасных и сырных нарезках, сыром молоке, мясе, свежей зелени и готовых салатах.
В данной ситуации стоит обратить внимание на срок годности и условия хранения продуктов, а также выбирать продукцию известных и проверенных производителей, чтобы минимизировать риск употребления небезопасной продукции.