
Поздний Завтрак: Скрытый Риск для Пожилых Людей
Новое исследование, опубликованное в журнале Communications Medicine, выявило неожиданную связь между поздним завтраком и повышенным риском смертности у пожилых людей. Ученые из США и Турции проанализировали данные о жизни почти 3 тысяч британцев в возрасте от 42 до 94 лет, собранные в течение более 20 лет.
Результаты показали, что с возрастом люди склонны откладывать начало приема пищи, и «окно» для завтрака сокращается. Поздний завтрак не только увеличивал вероятность смерти, но и был связан с рядом проблем со здоровьем: депрессией, хронической усталостью, нарушениями сна, сложностями в приготовлении пищи и заболеваниями полости рта. Особенно заметное влияние имело это у людей, имеющих генетическую предрасположенность к «совиному» хронотипу – людям, которым свойственно ложиться и вставать поздно.
Исследователи считают, что сдвиг времени приема пищи, особенно завтрака, может служить важным показателем общего состояния здоровья и ранним сигналом о возможных физических или психологических нарушениях. Это подчеркивает значимость завтрака для пожилых людей как наиболее важного приема пищи.