Стевия и Бактерии: Новая Надежда в Борьбе с Раком Поджелудочной Железы
Исследователи из Хиросимского университета обнаружили потенциально революционный подход к лечению рака поджелудочной железы. Их работа, опубликованная в International Journal of Molecular Sciences (IJMS), показывает, что экстракт стевии, обработанный молочнокислыми бактериями, может эффективно уничтожать раковые клетки, практически не затрагивая здоровые ткани.
В ходе исследования использовался штамм бактерий Lactobacillus plantarum SN13T для ферментации экстракта листьев стевии (FSLE). В лабораторных условиях концентрированное вещество продемонстрировало значительно более высокую эффективность в подавлении роста раковых клеток линии PANC-1, по сравнению с обычным экстрактом стевии. Кроме того, обработанный экстракт оказался малотоксичным для здоровых клеток почек человека (HEK-293).
Ключевым противоопухолевым соединением оказался метиловый эфир хлорогеновой кислоты (CAME). Процесс ферментации увеличивал концентрацию CAME, усиливая его биологическую активность. Этот подход предлагает альтернативу традиционным, часто токсичным методам лечения.
Рак поджелудочной железы остается одним из самых сложных для лечения, с низкой пятилетней выживаемостью (менее 10%). Поиск новых, природных средств для борьбы с этим заболеванием имеет критическое значение. На данном этапе исследования ученые планируют проведение испытаний на животных, чтобы определить оптимальные дозировки экспериментального препарата и оценить его терапевтический потенциал. Результаты исследования открывают новые перспективы в разработке инновационных методов лечения рака поджелудочной железы, основанных на использовании природных соединений и их взаимодействия с микробиотой.
