Домашняя шарлотка: Почему она может быть дешевле, чем в ресторане?

Несмотря на растущие цены на продукты, приготовить вкусную и ароматную шарлотку дома может быть значительно выгоднее, чем покупать ее в кафе или ресторане. Эксперты программы лояльности «X5 Клуб» подсчитали, что стоимость изготовления одного пирога на восемь порций составляет всего 137 рублей. Это включает в себя 250 грамм муки (15 рублей), 250 грамм сахара (15 рублей), четыре яйца (14 рублей), 1 кг яблок (92 рубля) и 2,5 грамма соды (1 рубль).

Таким образом, порция пирога для одного человека обойдется примерно в 17 рублей, что в 15 раз дешевле, чем аналогичный десерт в ресторане (от 260 рублей) и в восемь раз дешевле в магазине (от 140 рублей).

Интересно, что в августе 2024 года наблюдался рост онлайн-продаж шарлотки в России – на 20% по сравнению с прошлым годом, согласно данным «Чек Индекс». Эта тенденция подтверждает популярность домашнего выпечки, особенно в условиях нестабильной экономической ситуации.