Рост популярности белых вин и снижение спроса на игристое: анализ рынка 2026 года

В 2026 году наблюдается тенденция к снижению продаж игристых вин в России. Винодел Евгений Стржалковский отмечает сокращение продаж на 3,9% по сравнению с 2024 годом, когда продажи снизились на 2,9% в целом. Основной причиной такой динамики является предпочтение россиян напиткам с меньшим содержанием сахара, а также растущая популярность розовых игристых вин.

Несмотря на снижение спроса на игристое вино, эксперты выделяют перспективные сегменты: «дозаж зеро», «экстра брют» и «брют». Кроме того, появляются новые игроки на рынке – японское шардоне из префектур Нагано и Хиросима, а также отмечаются улучшения качества вина в регионах, таких как аргентинская винодельня Matervini в Мендосе, получившая награду «лучшая винодельня мира» в 2025 году.

Выросла стоимость российского шампанского, достигнув 565,9 рублей за литр, что привело к росту розничных продаж на 4,3% год к году. Однако, повышенная стоимость и ограничения на реализацию алкогольной продукции в отдельных регионах также оказывают негативное влияние на рынок.

В то же время, наблюдается значительный рост спроса на безалкогольное вино, показавший увеличение продаж на 53,5% по сравнению с 2024 годом, согласно данным сети гипермаркетов «О’Кей».