Как распознать качественную колбасу: советы эксперта

Идеальная рецептура колбасы должна быть короткой и понятной, а длинный список ингредиентов на этикетке — признак низкого качества, заявила Life.ru завкафедрой ФХТиБ Московского политеха, доктором сельскохозяйственных наук и доцентом Ниной Мясищевой.