Осторожность при употреблении яиц и куличей на Пасху

Употребление большого количества яиц за короткий период, особенно в сочетании с жирной пищей, может привести к тяжести, вздутию и дискомфорту в животе. Врач-эндокринолог Анна Одерий в разговоре с «Лентой.ру» отметила, что это особенно актуально для тех, кто соблюдал пост. Организм, привыкший к более легкой пище, может испытывать нагрузку при резком возвращении к привычному рациону. Одерий также посоветовала людям с хроническими заболеваниями печени и почек быть осторожными с яйцами, так как они могут увеличивать нагрузку на эти органы. Важно понимать, что сами по себе яйца являются питательным и безопасным продуктом. Однако, как и в случае с любой пищей, важны не только качество, но и количество, а также общий контекст питания. Также стоит соблюдать осторожность с куличом, традиционным пасхальным угощением. Диетолог-нутрициолог София Кованова в беседе с aif.ru пояснила, что верхушки кулича и кондитерская посыпка состоят в основном из сахара. Употребление большого количества глазури за один раз не принесет пользы, хотя «разовая акция» не страшна. Кованова рекомендовала ограничиваться 200 граммами кулича в день, что соответствует одному или двум небольшим кусочкам. Она напомнила, что кулич — это десертный продукт, содержащий быстрые углеводы в сочетании с большим количеством масла, сахара и муки. «Это вкусно, но много такой сладости нельзя. Целиком ее съедать не надо», — добавила диетолог. В 2026 году православные будут отмечать Пасху в воскресенье, 12 апреля.