Детское ожирение: скрытые причины и пути решения

Детское ожирение становится все более распространенной проблемой, и для ее решения необходимо понимать комплекс факторов, которые к ней приводят. По словам нутрициолога, специалиста по социальному питанию и оздоровлению населения Аллы Порхун, основными причинами детского ожирения являются малоподвижный образ жизни, чрезмерное потребление сахара, систематический недостаток сна и нарушения в пищевом почислении.

В отличие от рекомендованных Всемирной организацией здравоохранения (ВОЗ) двух часов, современные дети двигаются менее одного часа в день. Кроме того, у них часто наблюдается избыточное потребление скрытого сахара, содержащегося во многих продуктах, например, в детском йогурте – 100 г может содержать до 4 кусочков сахара.

Систематический недосып, который часто приводит к ‘заеданию’ стресса, особенно в подростковом возрасте (12–16 лет), также является важным фактором. Нередко это сопровождается нервной анорексией или расстройствами приёма пищи.

К другим потенциальным причинам детского ожирения относятся гормональный дисбаланс, недостаточное потребление воды, неофобия (боязнь новых продуктов) и психосоматические проявления.

Важно понимать, что решение проблемы детского ожирения заключается не в запретах, а в формировании устойчивых привычек здорового образа жизни. По данным исследований, общее число людей с ожирением в мире превысило миллиард.